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Até o dia 3 de junho seguem abertas, gratuitamente, as inscrições  para o concurso gastronômico do  Festival Enchefs Sergipe Saberes e Sabores 2022. Serão duas categorias: chef profissional e coquetelaria profissional, sendo que as provas práticas acontecerão no dia 15 de junho. Clique aqui e faça a sua inscrição. O concurso tem como objetivo mobilizar os  chefs de Cozinhas/cozinheiros do …

Texto: John Santana (*) Na noite da última sexta-feira (18), o terraço da biblioteca da Universidade Tiradentes (Unit), campus Farolândia, recebeu o coquetel de lançamento do edital do Concurso Gastronômico e de Dólmã do Encontro de Chefs de Sergipe (Enchefs 2019). O material já está disponível no site oficial do Enchefs 2019 (https://enchefsse.wixsite.com/enchefs) e, também, na página do Instagram (@enchefs_se). …