Por Silvio Farias (*) Uma empresa com a história de uma família Em 1929, o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas depois, seu filho daria um o além, em outubro de 1970, Benildo Perini fundou a Casa …
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Wine Festival reúne os amantes de vinhos em torno de rótulos internacionais 106464
Com a chegada das temperaturas mais amenas do final de outono, o RioMar Aracaju prepara um convite irrecusável para os amantes do vinho. Nos dias 23 e 24 de maio, o shopping realiza a segunda edição do Wine Festival, uma celebração enogastronômica que une sofisticação, cultura e sabor. O evento acontece das 16h às 22h, no Piso L2, ao …
Leia Mais »Namaqua Wines: O sabor autêntico do novo mundo sul-africano 2ew6j
Por Silvio Farias (*) Entre os produtores do Novo Mundo, a África do Sul foi o primeiro a elaborar vinhos, começando em 1660. Uma cooperativa com espírito de inovação, a vinícola Namaqua encontra-se no coração da região geográfica de Matzikama. Os vinhos são o resultado de uma diversa e contrastante região climática, paisagem de extremos, com uma infinidade …
Leia Mais »Família Miolo: Tradição do vinho no Brasil começa em 1897 no Vale dos Vinhedos 6k3s30
Por Silvio Farias (*) A história da família Miolo no Brasil começa no ano de 1897, em que Giuseppe Miolo, vindo da localidade de Piombino Dese, no Vêneto, estava entre os milhares de imigrantes italianos que vieram ao país em busca de oportunidades, um jovem que tinha nas veias o amor pela uva e pelo vinho. Ao chegar …
Leia Mais »Alfa Crux: onde a arquitetura encontra as estrelas e o vinho toca a terra 5v475l
Por Silvio Farias (*) Alfa Crux é uma obra de arte arquitetônica que representa compromisso com a excelência, visão e estilo únicos. Futurista e moderna, possui um design quase poético e em perfeita harmonia com a terra e seu mágico entorno. Seus vinhedos estão em El Cepillo, coração do vale de Uco, um oásis privilegiado em Mendoza, a …
Leia Mais »Quinta do Valdoeiro: Tradição e inovação na produção de vinhos de excelência 45i60
Por Silvio Farias (*) Situada na freguesia da Vacariça, concelho de Mealhada, na vertente poente da Serra do Buçaco, a Quinta do Valdoeiro foi adquirida pela Família Messias, nos anos 40, aos herdeiros do Visconde do Valdoeiro. A partir de 1985, a Messias, tendo já como estratégia crucial o controle da matéria-prima para a produção de vinhos de …
Leia Mais »Jean-Claude Mas: o vigneron que revolucionou o Languedoc com atitude de novo mundo 1j7064
Por Silvio Farias (*) Jean-Claude Mas representa a 4ª geração de vignerons da família Mas, e fundou o Domaine Paul Mas em 2000, a partir de 35 hectares herdados. Mal poderia imaginar que em poucos anos se tornaria a referência máxima da região, e um dos maiores nomes do vinho francês. Hoje, possui 15 propriedades espalhadas em diferentes …
Leia Mais »Felipe Rutini e a origem da excelência vinícola no Valle de Uco b2u50
Por Silvio Farias (*) Em 1885, Felipe Rutini fundou a Bodega La Rural em Coquimbito, Maipú, e marcou a evolução da vinícola até que seus vinhos se tornassem sinônimo da mais alta qualidade. Seguindo seu espírito inovador, por volta de 1925 a vinícola começou a plantar vinhedos no Valle de Uco. A partir dessas plantações pioneiras, a região …
Leia Mais »“Quando não souber o que pedir, peça Felicidade” 5d3o6x
Por Luiz Thadeu Nunes e Silva (*) Quinta-feira, 20 de março. Vou ao supermercado, logo cedo, às compras semanais, para abastecer a dispensa e fazer a casa funcionar. Uma simples ida ao supermercado demanda tempo e paciência. Preciso de carro para me locomover, já que o supermercado não fica perto de onde moro. À qualquer hora do dia, …
Leia Mais »Carmim: Da união dos viticultores ao reconhecimento internacional do vinho 4p5r3k
Por Silvio Farias (*) Criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar vinho, a partir da uva de um grupo de viticultores da região. Contando hoje com cerca de 800 associados, a que correspondem a mais de 3.000 hectares de vinha, tem construído, ao longo destes anos de história, vinhos …
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